Tarte normande au miel.

Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 1 pâte brisée
- 4 pommes (préférence pommes rouges)
- 20 cl de crème fraîche
- 180 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 25 cl de beurre fondu
- 1 pincée de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de miel

Préparation :

Sur la pâte brisée (non cuite), verser la crème fraîche (bien l'étaler). Découper en lamelles les pommes, et les disposer sur la pâte et la crème fraîche.

Mélanger le sucre, les œufs, le beurre fondu, la farine et la vanille, puis verser ce mélange sur les pommes.

Finir avec une cuillère à soupe de miel qu'il faut faire couler doucement sur les pommes.

Mettre au four à 200°C (Thermostat 7) durant 45 min.

Bon appétit!

merci

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Christi.... ..

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Bonne journée...Invité ..Bisous

merci fanfan

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Bonne Journée Invité